اومبات

فرهنگ و اقتصاد سیاسی در سیسیل غربی رابطه بین دوره استعمار اولیه ، زمانی را که سیسیل گندم و محصولات حیوانی را صادر می کرد و یک دوره جدید استعماری بعدی ، که در آن نیروی انسانی اصلی ترین اتلاف انرژی است ، ارائه می دهد. این کتاب در مورد ظهور و توسعه مافیا بحث می کند. کدهای فرهنگی که برای سازمان اجتماعی معاصر سیسیلی مهم هستند. و منشأ این کدها در سازگاری های اولیه مردم سیسیلی با نیروهای سیاسی و اقتصادی تولید شده در خارج است. این متن برای جامعه شناسان ، اقتصاددانان ، مورخان و افرادی که خواهان درک عمیق تری از مافیا هستند ، دارای ارزش خواهد بود.
یز جلبک های کشت شده برای صنایع غذایی: برنامه های فعلی و بالقوه یک مرجع جامع است که به کاربردهای فعلی و کاربردهای بالقوه ریز جلبک ها و ترکیبات مشتق شده از ریز جلبک ها در صنایع غذایی می پردازد. این کتاب مراحل مختلف موضوع را بررسی می کند ، از انتخاب سویه و مراحل کشت ، تا ارزیابی درک عمومی از مصرف جلبک های ریز و پتانسیل پخت و پز این منبع نوآورانه. خوانندگان می توانند پوشش زیست شناسی ریز جلبک ها ، گونه های جلبکی رایج و غیرمعمول ، استراتژی های کشت برای برنامه های غذایی ، تکنیک های جدید استخراج ، مسائل ایمنی ، مسائل نظارتی و فرصت ها و چالش های فعلی بازار را پیدا کنند.
این عنوان همچنین پتانسیل پخت و پز ریز جلبک ها را بررسی می کند و محصولات تجاری فعلی را به همراه نگرش های مصرف کننده پیرامون ریز جلبک ها مرور می کند. این کتاب که شامل تحقیقات مرتبط و به روز است و توسط گروهی از همکاران متخصص در زمینه های مربوطه جمع آوری شده است ، یک مطالعه اساسی برای دانشجویان کارشناسی ارشد ، کارشناسی ارشد و محققان در زمینه های میکروبیولوژی ، بیوتکنولوژی ، ه طور کامل فرآیندهای بهینه سازی ، کشت و استخراج برای افزایش بازده ترکیبات فعال زیستی را بررسی می کند
شامل قابلیت های صنعتی ، قابلیت دسترسی زیستی و فراهمی زیستی ترکیبات اصلی بدست آمده از ریز جلبک ها